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yabo登录-美加州发现疯牛病新病例病牛未进入食品供应链

2021年2月21日 - 健康

本文摘要:美国农业部24日宣布,前几天在加州中部发现了美国有记录以来第四例被证实的疯牛病例,但病牛没有转移到食品供应链,威胁人类的健康。

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美国农业部24日宣布,前几天在加州中部发现了美国有记录以来第四例被证实的疯牛病例,但病牛没有转移到食品供应链,威胁人类的健康。病牛没有转移到食品供应链的美农业部当天,该病牛原本被送到加利福尼亚家畜废料加工厂,利用病和死亡动物生产肥皂、粘合剂等非食用产品。农业部辖下的动植物公共卫生检疫局对该牛进行了例会抽查,将其样品送到国家兽医实验室进行检查,然后证实患有疯牛病。

目前,病牛的尸体将由加利福尼亚官方机构保并封存。美国农业部表示,由于该病牛没有被屠宰,肉制品转移到食品供应链,该病例食品供应和人类健康有风险。

此外,典型的疯牛病因是健康家畜不吃病动物制成的饲料,新发现的上述病牛并非因此而生病。美国康奈尔大学纽约州兽医临床实验室负责人布鲁斯·阿基理解,这意味着病因是基因随机变异,随机变异在自然界还不存在。美国农业部与疯牛疾病预防管理经验丰富的加拿大和英国实验室共享数据,后者有助于美国进一步分析该病牛的感染类型。

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美国农业部首席兽医官克利福德当天向媒体报道,美国农业部向世界动物卫生组织和美国贸易伙伴报告情况,影响美国牛肉出口。韩国一些餐馆停止生产美国牛肉疯牛病,又称牛海绵状,危害牛中枢系统。

病牛的脑组织不会出现圆形海绵状恶性肿瘤,常出现平衡紊乱等症状。人们在食用该病牛肉或脊髓后,可能会染上可怕的新型克雅氏症,其部分症状接近疯牛病。美国在2003年、2005年和2006年发现并证实了疯牛病例。第一次发现疯牛病的第二年,美国牛肉出货量上升了82%,损失了约几十亿美元。

迄今为止,日本等国家还允许从美国进口的牛肉。

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